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Maître Apiculteur de la Maison Galimond en fôret
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Publications scientifiques

Publications scientifiques indépendantes sur les bienfaits du miel.

Les composés phénoliques du miel et leurs effets bénéfiques sur la santé : Une revue
Publié en 2018 | +626 citations
Miel, propolis et gelée royale : Un examen complet de leurs actions biologiques et de leurs effets bénéfiques sur la santé
‍Publié en 2017 | +905 citations
La valeur médicinale du miel : une revue de ses bénéfices pour la santé humaine, avec un accent particulier sur ses effets sur la régulation de la glycémie
‍Publié en 2011 | +86 citations
Miel et dysfonctionnements liés à l'obésité : résumé des bénéfices pour la santé
‍Publié en 2017 | +103 citations
Diversité des miels monofloraux en fonction de leur potentiel antimicrobien et antioxydant
‍Publié en 2022 | +15 citations
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